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bok choi
5 mai 2010

boulettes de poulet épicées et bok choï au gingembre

boulettes de poulet épicées et bok choï au gingembre
Si vous lisez FrenchBento depuis quelques temps, vous avez sans doute remarqué des plats qui reviennent régulièrement. Je n'ai pas de plat fétiches, je ne fais pas souvent deux fois le même dîner, mais c'est uniquement parce qu'il y a toujours une part...
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Tags: boulette de poulet,  orange,  gingembre,  bok choï,  fraise,  hummus,  riz rond complet

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30 avril 2010

bok choi sauté aux champignons et gingembre

bok choi sauté aux champignons et gingembre
Bon, l'été a peu duré, retour au printemps. Voire à l'automne si j'en crois la météo du week-end. Allez, la semaine est terminée, on ne va pas tergiverser! On va en profiter!Question d'utiliser mon paquet de bok choi ramené d'Eurasie (THE supermarché...
Posté par mook à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  champignons de paris,  bok choï,  fraises,  perles de pomme,  saucisse de tofu,  sésame au soja

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14 janvier 2010

nouilles sautées aux feuilles vertes

nouilles sautées aux feuilles vertes
Petite recette spéciale "retour d'épicerie asiatique"... A Bordeaux, nous avons un grand supermarché asiatiques, très bien achalandé. J'habite de l'autre côté de la ville, c'est assez loin, donc je n'y vais pas souvent, peut-être 3, maximum 4 fois par...
Posté par mook à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: kiwi,  carotte,  bok choï,  citronnelle,  basilic thaï,  kale,  nouilles sautées,  banane,  fruits rouges

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13 janvier 2010

saumon en croûte de pesto aux amandes

saumon en croûte de pesto aux amandes
Ben oui, tiens, voilà, ça change...Je continue à vider mes placards, et une préparation pour pesto s'y trouvait... En haut: -un kiwi tranché-tomates allongées-onigiri à la carotte décongelé - et un peu écrasé à la manipulation... En bas: -saumon en croûte...
Posté par mook à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  onigiri,  kiwi,  chou chinois,  bok choï,  pesto,  kale

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23 juillet 2009

curry vert de poulet citronnelle (accomoder les restes d'un bo bun)

curry vert de poulet citronnelle (accomoder les restes d'un bo bun)
Bonjour, bonjour!Vous sentez le ton enjoué, d'entrée? La bonne humeur qui perce dans ma voix?Il y a des jours comme ça. On se lève en forme, on passe une bonne journée, la soirée s'annonce douce... Alors, et vous, comment va la vie? Racontez-moi... vous...
Posté par mook à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: melon,  poulet balsamique au sésame,  tofu fumé aux amandes,  mochi,  bok choï,  coriandre,  citronnelle,  badiane,  curry vert,  soja

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7 mars 2009

jaune et violet, une friche urbaine

jaune et violet, une friche urbaine
Je me calme, je me calme, promis. Plus d'animaux des bois, plus d'alien (pour l'instant ^_^), concentrons-nous.... Aujourd'hui un bento chromatique parti se promener dans les friches urbaines.... En haut: -sauté de chou rouge et bok choï, au wok-cup de...
Posté par mook à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  umeboshi,  chou rouge,  bok choï,  bonbons anglais,  curcuma,  riz jaune

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