Articles populaires – :::FrenchBento:::

7 septembre 2007

busy busy busy

Pfiou, c'est enfin vendredi soir. J'ai été un peu occupée cette semaine. Le break du week-end est le bienvenu.Un bento-salade aujourd'hui. En haut: - une étoile soja/courge/graines, d"jà présentée là - une boîte HK contenant de la sauce tomate, pour y...

Posté par mook à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2007

un bento, deux recettes

En haut: - concombre- clafouti de courgette "à la Cess" En bas: - tomate dite du jardin, basilic frais-haricots de chez Mamie avec des fleurs de nori-l'éternel piggy de vinaigrette A droite: - petite terrine agaresque haricots-chou Le clafouti de courgettes:...

Posté par mook à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2007

optimiser le congelo

Le congelateur est un bon copain du bento. Le mien est tout petit, intégré au frigo, mais il m'est bien utile. En haut: -deux xiu mai porc et crevettes - décongelés. Je les achète au rayon frais d'Eurasie et je les congèle.-un fagot de riz aux petits...

Posté par mook à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2007

je me lance des fleurs

Il fait chaud! On s'approche de 40° dans mon bureau au boulot, et pourtant je refuse de me plaindre: on a trop attendu le soleil.... A gauche: -petites tomates farcies à la mozzarella et persil-soja germé et piggy A droite: -du riz jasmine-des fleurs...

Posté par mook à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2007

Variations sur une couleur, l'orange

Reprenons notre sérieux. Un peu de dignité, voyons.... Variation N°2 Top tier, le dessert: Quelques quartiers de clémentine et quelques tranches de banane, disposés en parade.... A droite, douceur: des poky ('Mikado' japonais) à la mousse de matcha. Je...

Posté par mook à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2007

La couleur Pourpre

De retour de quelques jours à Nantes, à nouveau un bento sorti de mes archives. Pourpre était le thème du jour!-des tomates coeur de pigeon- du riz sauvage- de la gelée de betterave agrémentée de petits coeur de reste de purée de patate douce - des "strawberry...

Posté par mook à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2007

Le moule à oeuf

Comme promis, une petite illustration en image de l'utilsation des moules à oeuf (egg mold).Voici la bestiole: Ah, j'ai oublié le sempiternel yahourt pour vous donner une échelle. C'est quasiment un cube de 5cm.Il en existe de plein de formes différentes:...

Posté par mook à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2007

c'est les vacances! c'est l'été?

Je suis en vacances depuis vendredi. En vacances, je ne fais pas de bento. Mais je vais continuer à vous livrer des petites choses, notamment en puisant dans mes archives.Après ce week-end ensoleillé, passé sous la banière d'un festival Rock à Angoulème,...

Posté par mook à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2007

I've got it!! I've got it!!, said she, jumping up & down...

J'ai quoi?j'ai ça: YAHOOOOOOOOOO!!!Enfin! Oui je sais, tout le monde a le sien depuis le 21 juillet ooho2, et l'a bien sûr fini dans la nuit, et je suis à la traine. Mais j'avais qu'à rester assise devant la boîte aux lettres au lieu de partir en vacances...

Posté par mook à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2007

bento et sécurité alimentaire, épisode 1

Aujourd'hui je vais essayer de répondre à quelques unes de vos questions. Sécurité alimentaire: comment conserver les aliments dans les bento? Comment faire lorsque l'on a pas de frigo pour stocker son bento et qu'il fait 40°, commes ces dernières semaines...

Posté par mook à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2008

sac isoterme et tag livresque

Oh! Qu'est-ce que c'est? Non, non, ce n'est pas un nouveau jeu avec des cadeaux à gagner (au fait les gagnantes, vous avez reçu votre mini cadeau? CoinCoin je sais que oui), mais juste une devinette. Allez, je vous donne la réponse tout de suite: il s'agit...

Posté par mook à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2008

bento rapido, ou "tu t'es pas foulée ma vieille"

... et d'abord, hein, de quoi je me mêle, d'abord, hein, non mais. Top tier: -salade: batavia, cuke (concombre ^_^), tomate, ail et sesame Bottom tier: -sempiternelle crème de betterave, pignons-surimi tronçonné-cake aux olives Il vient d'où le cake?...

Posté par mook à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2008

sandwich de riz, troisième

Ben oui, c'est comme ça. Vous en avez peut-être marre, mais pas moi. Surtout qu'à l'origine, je n'en mange jamais, des sandwiches qu'en cas d'extrême nécessité, mais vraiment extrême, parce que j'aime pas trop. Même s'ils sont délicieux. Je m'en fiche...

Posté par mook à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2008

l'est pas très beau mon bento....

En général, lorsque j'amène de la soupe pour mon déjeuner, c'est dans un bocal en verre, comme chez Nam. Et puis aujourd'hui je me suis souvenu d'une bento box que j'utilise très peu, et lorsque je le fais, c'est souvent pour des plats uniques.Bon, alors...

Posté par mook à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2008

rien de neuf sous le soleil (asperges fraîches)

Un bento redite de la semaine.... des restes à liquider.C'était mon bento d'hier, que je n'ai pas eu le temps de poster pour cause de reprise de vie sociale... ^_^ En haut: -poêlée de carotte/ courgette croquantes en sauce de tomate jaune-riz blanc, algue...

Posté par mook à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2007

vite fait bien fait

Tout d'abord, je tiens à présenter mes excuses à tous ceux et celles qui me laissent des commentaires, mail et questions auxquels je réponds au mieux au lance-pierre, au pire pas du tout. Je n'ai toujours pas de connection à la maison, c'est l'histoire...

Posté par mook à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2007

riz frit, le retour

Je vous ai déjà montré une version de riz frit. Il m'en restait une portion au congélateur.... Encore un bento simple, mais coloré et largement rassasiant. En haut: -riz frit (recette), entouré de deux lanière de fromage des Pyrénées-deux xiu mai porc/...

Posté par mook à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2007

frais, le bento!

Description(dans le sens des aiguille d'une montre, de haut en bas): - inarizushi . Ou plus communément, inari. C'est une petite poche de soja frit dans lequel on met du riz à sushi (le gohan de son petit nom). Ici, l'ouverture se trouve vers la gauche,...

Posté par mook à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2007

Riz frit gratiné

Quelle journée mes enfants, quelle journée! Après la course aux rendez-vous minutée, elle s'est terminée dans les rayons de Casto... Une véritable aventure... Heureusement que j'avais dans le ventre une bonne dose de riz frit pour me tenir au corps......

Posté par mook à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2007

lutin facétieux

En direct de mon bureau, pendant ma pause déjeuner.... reportage exclusif de Mook, notre envoyée spécial à BentoLand... En haut: - quinoa cuite au rice cooker (1 volume de quinoa, 1 volume d'eau) L'avantage du rice cooker, c'est que je le lance et je...

Posté par mook à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2010

des bento à Kyoto, sur France 2

(via le blog de Bento&co, merci Thomas) France 2, dans une émission nommée "Cest au programme", est allé à Kyoto. Et le journaliste a eu l'occasion de faire son bento avant de partir en promenade touristique pour la journée... Pas mal, non? Et en parlant...

Posté par mook à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, TV, presse, télé, media, france 2

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2010

des nouvelles

Bonjour les amis. Je vois bien que je vous ai fait une petite frayeur en disparaissant ainsi....Je vous rassure, je vais bien. Depuis 3 ans, j'ai posté quasi quotidiennement, qu'il vente ou qu'il neige, même dans les périodes d'énorme boom au boulot,...

Posté par mook à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: digressions, break, pause

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2009

RTBF parle de bento

La télévision belge parle aussi de bento!Nathalie Bruart, la journaliste, sait de quoi elle parle, elle suit mon blog depuis longtemps, elle a été parmi les première à faire un article sur les bento et FrenchBento. L'émission, c'est Sans Chichi s , suivez...

Posté par mook à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TV, article, presse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2009

Frequently Asked Questions

FrenchBento, pour en savoir plus…

Vous vous faites plaisir ? Votre blog vous a apporté quoi ? Il est très important pour moi de prendre du plaisir à écrire ce blog. Mon métier n'a rien à voir avec mon blog, et l'un ne bénéficie...

Posté par mook à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FAQ, à propos de l'auteur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2009

bento et vidéos du week-end...

La dernière vidéo postée ici vous a bien plu... Cookingwithdog et son anglais pittoresque, c'est vrai que c'est quelque chose!Alors rien que pour vous, voici deux autres petits films, dans des styles bien différents.... ::: VIDEO #1 ::: Pour les geeks,...

Posté par mook à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: onigiri, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote