750 grammes
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:::FrenchBento:::
8 août 2008

Mon p'tit dej

Mon p'tit dej
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, c'est bien connu.Le matin, mange comme un roi, à midi comme un prince, et le soir comme un manant. (ou autre bonne maxime que cela m'évoque même si cela n'a rien à voir: "Petit facteur presse...
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28 août 2008

la quiche sans pâte en 15 minutes

la quiche sans pâte en 15 minutes
Encore un dîner vite fait, encore un bento vite fait! En haut: Ouf, la salade is back! On a eu peur! (et pas de petit maki en vue...!)-roquette, concombres, une tomate poire orange de mon jardin, une olive verte géante, deux coeurs de radis noir.-des...
6 septembre 2008

le rice-cooker, ça vaut le coup?

le rice-cooker, ça vaut le coup?
Voilà la question que l'on me pose souvent. En général, je réponds ouiouioui, et mes interlocuteurs, par la suite, me disent, "mais comment, comment ais-je pu vivre sans?" Mais j'ai eu une question bien plus pressante. Ou plutôt, 10 questions en une seule....
26 septembre 2008

guide des bento en france

guide des bento en france
Il y a quelques mois, j'ai lancé un appel à témoin, pour que vous m'aidiez à réaliser un petit guide pratique de l'amateur de bento en France, à savoir où acheter ses bento boxes et accessoires dans l'héxagone. (Je crois que c'est la première fois de...
15 septembre 2008

les gyoza, c'est sympa

les gyoza, c'est sympa
... surtout quand on oublie que c'est lundi et qu'on se lève en retard... En haut: -fraises (merci au jardin que j'ai "pillé"), melon. Déjà découpés. Si vous en avez marre de voir toujours le même dessert, moi je n'en ai pas marre de le manger. En fait,...
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12 novembre 2008

biscuit au parmesan

biscuit au parmesan
Retour de grand week-end (sans ordi) + semaine chargée = petit bento vite fait.... Salade de roquette, concombre, tomate et noix.Petit poisson de vinaigrette: huile de noix et vinaigre balsamique, moutarde et ailBiscuits au parmesan Le drapeau suisse...
2 janvier 2009

les sablés de Noël

les sablés de Noël
Depuis quelques années, pour Noël, j'offre des sablés. C'est un petit cadeau fait maison tout simple, mais qui, pour moi en tout cas, est chargé de quelque chose de plus que juste de la nourriture: c'est ma façon à moi de dire je pense à vous, je prends...
30 mai 2009

Guide d'achat de bento sur Internet 2009

Guide d'achat de bento sur Internet 2009
Voici le guide d'achat 2009 des bento, accessoires, bonnes idées sur Internet...Merci à tous de vous contributions éclairées... GUIDE D'ACHAT SUR EBAY: Petit rappel: Ebay héberge des boutiques de vendeurs indépendants. Pour payer, il faut un compte PayPal....
10 août 2009

tarte tomate pesto de l'été

tarte tomate pesto de l'été
C'est vraiment le must de cet été pour moi, cette petite tarte de rien du tout...Je vous l'avais déjà montrée dans ce bento, mais je l'ai refaite plusieurs fois depuis.Je rappelle succinctement la recette: -1 pâte feuilletée-quelques tomates de votre...
15 novembre 2009

madeleines à l'orange

madeleines à l'orange
Cela faisait un mois que j'avais envie de faire des madeleines. Au lieu de cela, tous les week-ends, j'ai fait des cakes (au citron, au matcha...).Mais cette fois-ci, qu'à cela ne tienne, je me suis lancée... Pour 24 madeleines: -125g de beurre salé-125g...
27 novembre 2009

Bento&co fête ses 1 an: des cadeaux!

Bento&co fête ses 1 an: des cadeaux!
Le 28 novembre dernier, je vous parlais dans un billet d'une nouvelle boutique de bento. Ce jour-là, je ne savais pas que j'aurais des contacts réguliers et fort sympathiques avec Thomas, le créateur de la boutique. Je ne savais pas non plus que nous...
29 janvier 2010

pomme de terre farcie

pomme de terre farcie
Petit post tout rapide, j'ai un week-end à entamer, moi... En haut: -pois gourmands décongelés (5 à 10 minutes à l'air libre suffisent)-batavia-tomates-panda de vinaigrette En bas: -compote de pomme de maman-mâche-pomme de terre farcie Pas vraiment de...
25 mai 2010

des restes? quels restes?

des restes? quels restes?
Il existe beaucoup de façon d'écouler les restes de son frigo. L'une d'entre elle est la tarte à tout... Pour l'occasion, j'ai ressorti mon vieux bento totoro du fond du placard. Il est remisé là-bas parce que le pauvre a bien servi la cause, et il est...
8 juin 2010

des maki en bâtonnets? Sushi Poppers

des maki en bâtonnets? Sushi Poppers
Je viens de découvrir tout un nouveau monde: celui des maki à emporter.Mais pas n'importe lesquels: les maki que l'on mange sans les doigts et sans s'en mettre partout... Voici le Sushi Poppers ! Ne vous emballez-pas, le Sushi Poppers n'est en vente qu'aux...
28 octobre 2011

Panda party, poocellina 3

Panda party, poocellina 3
Le bento de Poocellina , épisode 3: **************** Panda Party! Composition: 3 Onigiris ronds maison, fourrés d'une farce à la sardine et tomate séchés et entourés de noris. De pousses de soja frais et croquants parsémés de fleurs de carottes crue....
3 novembre 2011

tarte amandine aux pommes

tarte amandine aux pommes
Voici la recette de la tarte amandine aux pomme s, qui était mon dessert dans ce bento. Ingrédients: -4 pommes -100 g de farine -100 g de poudre d'amande -70 g de sucre en poudre -3 oeufs -150 g de beurre -1 pincée de sel Préchauffer le four thermostat...
2 décembre 2011

Poocellina a encore frappé

Poocellina a encore frappé
Moi, ils me plaisent, les bento de Poocellina . Ca me plairait bien qu'elle arrive tous les midis à mon boulot pour m'amenr un bento comme celui-ci. Pas vous? Ce grand exploit se compose de : * 3 boulettes de millet (nature oui je suis vraiment fainéante)...
18 novembre 2011

poocellina is back

poocellina is back
Ma rédactrice invitée, Poocellina , est de retour. Voici son bento du jour: Dans le bol : -du riz à sushi aux champignons noir. -de petits cubes de courge butternut cuit à la vapeur. -des graines de lin pour la déco Dans le centre disque : -Des morceaux...
18 septembre 2007

Riz frit gratiné

Riz frit gratiné
Quelle journée mes enfants, quelle journée! Après la course aux rendez-vous minutée, elle s'est terminée dans les rayons de Casto... Une véritable aventure... Heureusement que j'avais dans le ventre une bonne dose de riz frit pour me tenir au corps......
2 novembre 2007

riz frit, le retour

riz frit, le retour
Je vous ai déjà montré une version de riz frit. Il m'en restait une portion au congélateur.... Encore un bento simple, mais coloré et largement rassasiant. En haut: -riz frit (recette), entouré de deux lanière de fromage des Pyrénées-deux xiu mai porc/...
18 juillet 2007

frais, le bento!

frais, le bento!
Description(dans le sens des aiguille d'une montre, de haut en bas): - inarizushi . Ou plus communément, inari. C'est une petite poche de soja frit dans lequel on met du riz à sushi (le gohan de son petit nom). Ici, l'ouverture se trouve vers la gauche,...
7 décembre 2007

vite fait bien fait

vite fait bien fait
Tout d'abord, je tiens à présenter mes excuses à tous ceux et celles qui me laissent des commentaires, mail et questions auxquels je réponds au mieux au lance-pierre, au pire pas du tout. Je n'ai toujours pas de connection à la maison, c'est l'histoire...
18 avril 2008

rien de neuf sous le soleil (asperges fraîches)

rien de neuf sous le soleil (asperges fraîches)
Un bento redite de la semaine.... des restes à liquider.C'était mon bento d'hier, que je n'ai pas eu le temps de poster pour cause de reprise de vie sociale... ^_^ En haut: -poêlée de carotte/ courgette croquantes en sauce de tomate jaune-riz blanc, algue...
15 janvier 2008

l'est pas très beau mon bento....

l'est pas très beau mon bento....
En général, lorsque j'amène de la soupe pour mon déjeuner, c'est dans un bocal en verre, comme chez Nam. Et puis aujourd'hui je me suis souvenu d'une bento box que j'utilise très peu, et lorsque je le fais, c'est souvent pour des plats uniques.Bon, alors...
25 juin 2008

c'est les soldes!

c'est les soldes!
Le plus drôle dans l'histoire, c'est que je ne suis pas du tout une fan de shopping. Je ne fais que très rarement les magasins, et essayer des fringues dans des cabines surchauffées, surpeuplées et aux miroirs déformants (amincissants cela va sans dire),...
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