Articles populaires – :::FrenchBento:::

10 octobre 2011

Bento "à la poêle"

Bento un peu morne et représentatif de la tendance actuelle de mes bento. Ou l'illustration du "pa'l'temps" à son paroxysme. < désolée > [Petit rappel: un jour que je doutais de mettre en ligne un bento un peu momoche, vous m'aviez assuré en bloc que...

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Tags: courgette, poulet, aubergine, pomme poêlée

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31 octobre 2011

HALLOWEEN

Bon cette année H*A*L*L*O*W*E*E*N va être très modeste. Mais parce que tout le monde ici ne lit pas FrenchBento depuis le début, voici une petite rétrospective: Halloween saison 1: C'était le descriptif le plus drôle dans ce bento. A lire là. Halloween...

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Tags: halloween pecial, sarrasin, kasha, tarte amandine à la pomme

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14 juin 2010

.:: lazy ::.

Ce qu'il y a de bien avec l'anglais, c'est que c'est une langue plus concise que le français. De 20 %, si ça vous intéresse. Autrement dit, pour les petits messages dans les bento, l'anglais prend moins de place et est donc plus approprié. Voyez, si j'avais...

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Tags: roquette, onigiri, ptit billy, tartinade tomate séchée

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16 août 2010

gratin courgette et filet de julienne

Je suis toujours en pause indéfinie, mais j'ai quelques articles en attente depuis des mois (c'est dire le temps dont je dispose pour bloguer!). Alors à tout prendre, en voici un. J'espère que votre été est délicieux, où que vous êtes, quoi que vous faites,...

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Tags: fraise, furikake, gratin de courgettes, filet de julienne

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12 juin 2010

revue de presse

C'est l'heure de la revue de presse!J'essaie d'avoir des yeux partout et de recenser le plus de coupures de presse Internet et articles sur les blogs, mais je n'ai jamais d'info sur la presse papier. En tout cas, si vous voyez passer des articles, je...

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Tags: article, presse, revue de presse, media

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26 mai 2011

crème avocat poire

Un petit dessert pour une personne, une petite douceur rapide pour se faire plaisir... Original, simple, rapide, et bon! ::: crème avocat poire::: Vous ne rêvez pas, c'est bien de l'avocat sucré. En dessert. Parfaitement ma bonne dame. Et c'est délicieux,...

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Tags: poireaux, avocat, vanille, crème d'avocat

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4 juin 2010

courgettes rondes farcies

Je ne pense pas souvent aux courgettes rondes. Mais c'est vrai que c'est sympa, à défaut de défriser d'originalité. Je me souviens exactement de la première fois que j'ai fait des courgettes rondes farcies. C'était lors d'une semaine de vacances au bord...

Posté par mook à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz rouge, gelée de fraise, courgette farcie, courgette ronde

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8 mai 2010

FrenchBento dans la presse japonaise

J'ai eu le plaisir d'être contactée par un magazine japonais pour figurer dans un dossier comparatif sur plusieurs villes du monde...Merci à Takaki d'avoir pensé à moi! Le magasine, c'est Brutus . Un nom que nous n'aurions peut être pas choisi, en Europe,...

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Tags: article, presse, FrenchBento, revue de presse

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28 mars 2010

revue de presse du week-end

Allez, encore quelques articles... Pour commencer, on file au Quebec... Soigner Entre les lignes, 8 mars 2010 Le bento peut réconcilier avec la nourriture et le plaisir de manger... Article original ici. Granos urbaines, 9 février 2010: On reste au Québec......

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Tags: article, presse, FrenchBento, revue de presse

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12 mars 2010

.:: concours 2010 Bento&co, FrenchBento et JustBento ::.

Vous souvenez-vous, l'année dernière au mois de mai? Bento&Co et FrenchBento s'étaient associés pour lancer leur premier concours commun. Cela nous/ vous avez tenu en haleine pendant quelques semaines, pendant lesquelles vous avez été nombreux à exercer...

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Tags: concours, bento and co, FrenchBento, justbento

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7 décembre 2009

donburi d'aubergines fondantes [bis] et salade de fruits vitaminée

J'ai tellement aimé ce plat que je l'ai refait - perfectionné - quelques jours seulement après l'avoir testé. Je vous l'avais montré dans ce billet, vous aviez bien aimé la méthode de l'oeuf poché au micro-ondes... J'avais oublié une étape dans la recette,...

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Tags: aubergine fondante, donburi, radis chinois, salade de fruits

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1 novembre 2009

nouvelles boutiques de bento: Lyon, Toulouse, Bordeaux

Les temps ont bien changé depuis ce petit matin de 2006 où je recevais ma première bentobako par la poste, depuis le Japon... J'étais loin d'imaginer ouvrir un blog, et j'étais loin d'imaginer que le bento serait - presque - une marchandise courante...Alors...

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Tags: boutique, adresse, où trouver des bento, shopping

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29 janvier 2009

noix de saint jacques en beurre d'herbe

Je suis de bonne humeur aujourd'hui. Je sais pas, un truc dans l'air. Guillerette mais pas forcément des plus inspirées pour blogger... Un joli petit bento délicieux pour fêter cette journée printanière. En haut: -toujours la même chose: roquette et tomates...

Posté par mook à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquette, vitelotte, purée de marron à la crème, noix de saint jacques

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9 janvier 2009

bento de nuit - de la racine de lotus

Il fait toujours -2° sous ma latitude, ce qui n'est pas non plus le bout du monde. Serait-ce le retour des saisons? Peut-être. Mais on peut en douter si l'on considère que Bordeaux fut pluvieux il y a encore 15 ans: de novembre à mars, de la pluie, de...

Posté par mook à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, pâtes, oeuf dur étoile, racine de lotus

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18 décembre 2008

brochette de crevettes au citron et gingembre

J'avais envie de cuisiner quelque chose d'un peu plus élaboré que mes précédents repas. Un tour nécessaire au supermarché et me voici avec des idées. Que j'ai modifié en chemin, sinon ça serait trop simple ;-) En haut: -poêlée de chou-fleur et courgette...

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Tags: courgette, brochettes de crevettes citron et gingembre, chou-fleur, oeuf de caille

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17 mai 2010

crackers pois chiche et cumin, by Clea

Un petit bento sans prétention pour un lundi, assez léger pour compenser quelques agapes du week-end, mais suffisamment consistant pour tenir toute la journée...Et gourmand juste ce qu'il faut, notamment grâce aux petits crackers by Clea... En haut: -feuille...

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Tags: riz violet, asperges, crackers pois-chiche et cumin, tartinade au radis

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16 décembre 2009

Il faut qu'on parle

Asseyez-vous, il faut qu'on parle. Voilà. Je suis dans l'impasse, j'ai un gros dilemme, rien ne va plus.Je vais être directe: dois-je continuer à vous montrer tous mes bento, même lorsqu'ils ressemblent à celui d'hier, ou en encore pire, celui d'aujourd'hui?Mon...

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Tags: mâche, poulet rôti, sésame au wasabi, soupe de citrouille

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14 novembre 2008

un bento d'hiver, soupe de christophine et pomme

Une semaine courte mais un peu speed, je ne suis pas fâchée qu'elle soit terminée. C'est un euphémisme.Et un bento hivernal pour lutter contre la baisse notoire du mercure. En plus j'ai eu quelques soucis tout à fait énervants côté appareil photo.......

Posté par mook à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, raviolis chinois, lentilles vertes, soupee christophine

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15 décembre 2008

saucisse- lentilles au lait

Voici un plat très classique, très franchouillard, qui vous rappelera que le bento est omnivore. J'entends ou je lis souvent que le bento, c'est très bien, mais que bon, les sushi tous les jours... Je caricature, mais c'est un peu ça. Oui oui, on met...

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Tags: physalis, lentilles vertes, carotte purple haze, saucisse de toulouse

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2 décembre 2008

mardi, c'est sandwiches!

Meuh si, rassurez-vous, du bento il y a malgré tout! Pour les élèves un peu paresseux du fond de la classe, je rappelle qu'on met ce-qu'-on-veut! dans un bento, et pas seulement des sushi. Le sandwich est tout à fait autorisé. Bon évidemment, chez moi,...

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Tags: omelette, saumon fumé, nori, sandwich de riz

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8 octobre 2008

magret aux girolles, tarte figue, châtaigne et noix

Punaise, ça rigole pas aujourd'hui.... Grand compartiment, en haut: -girolles simplement revenues à la poêle dans une larme d'huile d'olive. Je n'ai pas ramassé ces champignons hélas, je les ai achetés, petite folie.-baran (séparateur) de magret. J'ai...

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Tags: riz rouge, girolles, magret, tarte aux figues châtaignes et noix

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8 septembre 2008

un bento de falafel (c'est lundi)

C'est lundi. Après un bon petit week-end, faut s'y remettre. Je n'ai pas fait de cuisine hier, et ce matin j'étais un poil en retard. Disons pas en avance en tout cas. Donc j'ai attrapé ce que j'ai pu, j'ai tout mis dans le shaker à bento, j'ai bien remué,...

Posté par mook à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, betterave, falafel, noix

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5 septembre 2008

bento italiano!

Des légumes, des légumes, des légumes....Autrement dit, rien de neuf sous le soleil ^_^Le bento italiano: En haut: -des pensierini aux épinards et haricots verts-une mini-boîte verte de pecorino râpé avec mes petites mains En bas: -bonne grosse sauce...

Posté par mook à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau à la betterave, pecorino, pâtes, sauce aux légumes

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4 septembre 2008

des légumes verts en pagaille

Dans la série "J'ai trois tonnes de légumes à cuisiner", je demande, le bento du jeudi! En haut: -pêche jaune-demi-tranche de dinde-riz Cinco Villas (voir le billet précédent)-fleur de radis et de basilic En bas: -bettes et poireaux à la pointe de crème...

Posté par mook à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis, bettes à cardes, poireaux, pêche jaune

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23 avril 2011

fondants très fondants choco et marron

Un dessert qui envoie et qui signe la performance de n'exiger que 4 ingrédients et d'être rapidissime à réaliser. Un must pour les goûters improvisés, et une bonne idée pour Pâques en famille. ::: Le fondant chocolat noir & crème de marron ::: Pour un...

Posté par mook à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau chocolat, crème de marron, fondant

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Bento "à la poêle"

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H*A*L*L*O*W*E*E*N

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.:: lazy ::.

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gratin courgette et filet de julienne

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*revue de presse*

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crème avocat poire

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courgettes rondes farcies

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FrenchBento dans la presse japonaise

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revue de presse du week-end

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.:: concours 2010 Bento&co, FrenchBento et JustBento ::.

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donburi d'aubergines fondantes [bis] et salade de fruits vitaminée

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nouvelles boutiques de bento: Lyon, Toulouse, Bordeaux

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noix de saint jacques en beurre d'herbe

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bento de nuit - de la racine de lotus

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brochette de crevettes au citron et gingembre

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crackers pois chiche et cumin, by Clea

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Il faut qu'on parle

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un bento d'hiver, soupe de christophine et pomme

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saucisse- lentilles au lait

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mardi, c'est sandwiches!

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magret aux girolles, tarte figue, châtaigne et noix

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un bento de falafel (c'est lundi)

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bento italiano!

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des légumes verts en pagaille

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fondants très fondants choco et marron

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HALLOWEEN

revue de presse