:::FrenchBento:::

le premier blog sur les bento en français

27 novembre 2007

pochette surprise

Hello! Peu de temps ce soir... je cours.... je cours.... je poste.... je cours.Alors je ne vais pas épiloguer: on entre dans le vif du sujet: En bas:salade toute simple: laitue, tomates allongées, et deux fishies de sauce (mini bouteilles en forme de poisson)Même pas de fioriture, pas l'ombre d'un graine de sésame, rien. Misère. En haut:- à gauche: ce qui devait être un tamagoyaki (omelette japonaise roulée) s'est transformé en tas d'oeufs brouillés persil/ ail/ carotte. Lorsque je l'ai coupée en tranche, tout s'est... [Lire la suite]
Posté par mook à 18:19 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

26 novembre 2007

soba au matcha

Le phénomène de télépathie virtuelle fonctionne: notre envoyée spéciale au Japon nous parlait il y a quelques jours de son escapade dans la forêt flamboyante japonaise pour manger des soba dans un cadre paradisiaque, et c'est bien des soba dont il est question dans mon bento du jour. Des soba au matcha:Sympa ce rayon de soleil hivernal sur mon déjeuner...En haut:-deux paquets de mini crackers à l'oignon-des nids de soba au matcha, tomates sur le gâteau-piggy de sauce soja (le piggy est la mini bouteille en forme de petit cochon)En... [Lire la suite]
Posté par mook à 19:35 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
25 novembre 2007

Les spirales de légumes

Vous avez peut-être remarqué l'apparition, dans mes bentos récents, de spirales de légumes. Comme en témoignent les clicks suivants, click et clack. Quelqu'un m'a demandé comment je les faisais, donc voici la réponse.En deux mots: j'ai un accessoire spécial, mon nouveau jouet. Ca ressemble à ça: Pour la petite histoire, les bordelais(es) qui sont passées par Passions Créatives l'autre week-end auront compris de quoi je parle, car je l'ai acheté là-bas. La petite histoire a tout de même une suite.Je... [Lire la suite]
Posté par mook à 21:49 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : ,
22 novembre 2007

Je me mets au vert...

Second bento sur un thème chromatique tout vert. Pourtant, c'est pas le printemps. Je suis en train de le manger, et c'est super bon. Alors... bon ap'! En haut:-riz vert étoilé de furikake-tranches de tofu fumé à l'amande. Comme hier. Je suis la seule à en manger à la maison, donc quand j'ouvre un paquet, il me fait la semaine... En bas:-fleurs de tomates et jambon d'aoste-raisin-mini-étoile remplie de mélange fruits secs et amandes (chez moi aussi Valérie il a le don d'ubiquité)-cup de fromage frais ail et fines herbes ... [Lire la suite]
Posté par mook à 19:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
22 novembre 2007

:::de la polenta:::

J'ai découvert la polenta à l'âge de 23 ans et 11 mois, sous le nom de mamaliga. Ensuite, j'en ai beaucoup mangé, avec un peu de lait et de fromage. Puis plus du tout. J'en ai racheté récemment, et j'en ai fait hier soir, avec sa sauce tomate-légumes. Tel quel pour moi, en accompagnement d'un bout de volaille rôtie pour FlyingMan. En haut:-cup de sauce tomate-légumes: courgettes, piments jaunes, champignons. -Trois tranches de polenta passées à la poêlleEn bas:-mini salade avec les deux feuilles et demie qui... [Lire la suite]
Posté par mook à 17:05 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
21 novembre 2007

rouleaux de printemps hivernaux

Voici un bento qui me plait drôlement. Je le trouve joli, simple, et il fut très bon. Il est constitué d'ingrédients très simples:-2 rouleaux de printemps à la fausse omelette japonaise-une moitié de saucisse de volaille qui fait une drôle de tête-un kiwi-des poky à la mousse de matcha -deux containers de sauce chili. Les rouleaux de printemps:Pour la méthode en images, je vous renvoie là. Une de mes premières recettes en images. Temps de préparation: 5 minutes chrono. Dans chacun de mes springrolls, il y a:-deux... [Lire la suite]
Posté par mook à 17:11 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

20 novembre 2007

Patate farcie (toi-même)

J'ai fait quelques expérimentations culinaires l'autre soir, dont est sorti un plat de légumes farcis. Rien d'extra-ordinaire, j'en conviens. Quoique. Je vous montrerai le détail, probablement, un de ces quatre, lorsque j'aurais retrouvé 1) le manuel de gestion du temps 2) une connection. Et oui, Internet me fait faux bon. Ca arrive aux meilleurs d'entre nous. A fortiori, donc, à moi. Une situation qui me pousse dans mes derniers retranchements: je vous écris de ma pause déjeuner au boulot, un peu dans l'urgence... Top... [Lire la suite]
Posté par mook à 12:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
20 novembre 2007

plus de connection!

Voilà, tout est dit. Je n'ai plus de connection à la maison: donc plus de blog, ni le mien ni les vôtres, plus de téléphone, plus de téloche. C'est pas ça qui va m'aider à rattraper mon retard de Desperate Housewives.... A très vite.
Posté par mook à 09:02 - Commentaires [7] - Permalien [#]
18 novembre 2007

for English-speaking readers

Hey. I finally have an automated translator up. Of course you'll laugh at it's faulty translation, or will maybe be puzzled by its prose. If you have any questions, contact me and I'll do my best to answer them. It's not a perfect tool as it takes quite some time to uptload the English version, but I figured, better than none, right? You'll find the translator on the right column, in my link section.Enjoy. PS/ Freckleface? d'you hear that? Yay!
Posté par mook à 17:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
16 novembre 2007

udon au curry

Je n'ai pas fait de bento aujourd'hui et je pensais vous laisser tranquille ce soir, mais finalement j'ai envie de poster. Archives mon ami, viens à mon aide. Si vous pensez à ouvrir un blog, attendez quelques mois et prenez tout un tas de photos qui vous serviront les jours de disette. Tiens, pour ceux qui n'ont pas lu mes débuts dans le bento, c'est ici.Quelqu'un saluait le fait que je poste - presque - tous les jours. Mais ce n'est pas si louable: il se trouve que je fais des bento - presque - tous les jours, donc la matière est là... [Lire la suite]
Posté par mook à 18:34 - - Commentaires [11] - Permalien [#]