noisette - :::FrenchBento:::

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noisette

25 août 2009

pêche rôtie au basilic et à la noisette, et diverses choses

pêche rôtie au basilic et à la noisette, et diverses choses

Hier, vous avez vu, dans mon bento, une pêche rôtie au basilic et à la noisette : Voici la recette. Vous me connaissez, on va faire dans le simple. Oh que oui ma bonne dame. A la portée de M. et Mme Toulmonde, et les autres... Pour deux personnes: -2...

Posté par mook à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, pêche rôties, basilic, bento danshi

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28 mai 2009

panna cotta vanille et sésame noir et son coulis rouge et noisettes torréfiées

panna cotta vanille et sésame noir et son coulis rouge et noisettes torréfiées

Vous souvenez ma première panna cotta? Elle était salée, avocat et curry. Eh bien j'ai tout de même voulu essayer la panna classique, à la vanille, agrémentée d'un coulis de fruit. Pour 6 panna cotta: -60 cl de crème liquide légère-60 g de sucre roux-1...

Posté par mook à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, dessert, panna cotta, coulis de fraise, sésame noir, vanille

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12 mai 2009

pesto très improvisé de noisette et persil

pesto très improvisé de noisette et persil

Et dire qu'on nous avait prédit une semaine sous la pluie... pas moi qui vais m'en plaindre, soleil!!!Et du coup, voici un bento vert qui, finalement, se marie bien avec une journée printanière... A gauche: -spaghetti complets au pesto noisette et persil...

Posté par mook à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, pâtes, noisette, persil, asperges vertes, anti-bactérie, pesto, purée d'amande blanche, sécurité alimentaire

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21 avril 2009

bento toscan: salade d'haricots borlotto

bento toscan: salade d'haricots borlotto

Un bento italien aujourd'hui, et même, un bento toscan, pour rêver de campagne écrasée sous le soleil, d'ifs sans la vallée, de vieilles pierres et de nourritures terrestres à se lécher les babines... Oui-oui, j'ai besoin de vacances! En haut: -une orange...

Posté par mook à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis, pâtes, noisette, orange, carotte, persil, coeur d'artichaut, haricots borlotto, salade de haricots

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5 octobre 2008

concour de recettes, saveurs d'automne

concour de recettes, saveurs d'automne

Petite infidélité aux bento.... J'ai récemment été conviée à une soirée de lancement d'un concours autours des saveurs d'automne, avec trois produits phare: la noix du Périgord, la noisette du Lot-et-Garonne et la châtaigne Périgord Limousin. Le concours:...

Posté par mook à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, châtaigne d'eau, concours, noisette

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