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asperges vertes
21 novembre 2011

poelée d'arperges vertes au tofu fumé

poelée d'arperges vertes au tofu fumé
Du vite fait, ce bento, mais néanmoins du bon. Les asperges vertes, j'aime ça, et pendant un ou deux printemps j'ai a-do-ré ça. J'en ai acheté plein à la saison, puis je les ai blanchies et congelées. Et il m'en restait un petit sachet au fond du congélo....
Posté par mook à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tofu fumé,  asperges vertes

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27 mai 2010

un orage de printemps

un orage de printemps
Quand je suis sortie, les nuages gris n'avaient pas encore pris leur décision: certes, ils menaçaient, mais n'étaient pas encore passé à l'acte. Et puis, comme timidement, ils se sont décidés à faire tomber quelques gouttes légères.Voyant que, ma foi,...
Posté par mook à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: azuki,  brocoli,  riz à sushi,  pois gourmands,  tofu à l'ail des ours,  asperges vertes

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23 septembre 2009

manger des légumes avec les doigts (faux rouleau de printemps)

manger des légumes avec les doigts (faux rouleau de printemps)
Il devait être écrit, quelque part, que cette semaine ne serait pas gastronomique. Bidouillage, tout de même, ça oui. C'est vrai qu'il ne me vient jamais à l'idée d'acheter/ commander des plats touts faits, et les p'tits restos pas chers pour soir de...
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Tags: rouleaux de printemps,  graines germées,  étoile de courge,  carotte purple haze,  asperges vertes,  feuille de riz

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15 juillet 2009

farniente dans ma cuisine

farniente dans ma cuisine
Ah, oui. C'est l'été, et comme je l'ai déjà évoqué, cet été, j'en profite. Ce matin, en entrant dans ma cuisine pour faire mon bento, je me suis pris une toile d'araignée dans la figure, c'est dire! Alors oui, ce bento je l'ai fait rapido, à base de congélo!...
Posté par mook à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz violet,  onigiri,  brocoli,  asperges vertes,  caviar de tomate,  lettres de sucre,  poivron rouge

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8 juin 2009

sushi sans poisson

sushi sans poisson
Il paraît que plein de gens n'aiment pas les sushi parce que le poisson cru, ça ne passe pas. Je sais, je sais, drôle d'idée...!Alors bon, il suffit de faire un peu travailler ses méninges pour satisfaire tout le monde.Aujourd'hui, des sushi sans poisson,...
Posté par mook à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sushi go round,  concombre,  champignons de paris,  asperges vertes,  tomate,  cerises,  carpaccio,  sushi de boeuf

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1 juin 2009

bento de printemps !

bento de printemps !
Oyez, oyez! Il ne reste plus qu'un jour pour participer au premier concours FrenchBento/ Bento&co/ Bento de printemps!!A vos bento! Qu'on se se le dise! Et en attendant, voici ma contribution. Soyez indulgents, le figuratif n'est pas mon fort... Je suis...
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Tags: tomates séchées,  concombre,  concours,  riz bleu,  brocoli,  riz vert,  pâté végétal,  tome de chèvre,  asperges vertes,  riz au pandan

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12 mai 2009

pesto très improvisé de noisette et persil

pesto très improvisé de noisette et persil
Et dire qu'on nous avait prédit une semaine sous la pluie... pas moi qui vais m'en plaindre, soleil!!!Et du coup, voici un bento vert qui, finalement, se marie bien avec une journée printanière... A gauche: -spaghetti complets au pesto noisette et persil...
Posté par mook à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines germées,  pâtes,  noisette,  persil,  asperges vertes,  anti-bactérie,  pesto,  purée d'amande blanche,  sécurité alimentaire

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22 avril 2009

boulettes de boeuf aux cinq parfums, cake au sarrasin

boulettes de boeuf aux cinq parfums, cake au sarrasin
Tout simple, le bento, mais efficace: saveurs et couleurs. Je ne fais pas de la grande cuisine en ce moment, mais je cuisine avec grand plaisir, je m'amuse et j'apprécie mes bento... C'est bien ce qui compte. En haut: -roquette, carottes bouillies-tomates...
Posté par mook à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquette,  asperges vertes,  boulettes de boeuf au cinq parfum,  cake au sarrasin,  gratin de légumes,  tomate

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