19 mai 2008
le vert et le blanc
Bento thématique autour de deux couleurs:
(Et pourtant, ce n'est même pas la St Patrick....)
En haut:
-cup en silicone de daïkon râpé, saupoudré d'algue en poudre (laitue de la mer)
-Mister Eggy, un oeuf dur teint avec du colorant alimentaire vert. Oui, les chipoteurs, on dirait plus du bleu...humph! Ses yeux sont en black-eyed peas (cornille) et sa bouche en daïkon
-onigiri de riz jasmin, lentilles et pois chiche, déjà vus ici, et sortis du congèle. Au passage, j'ai été bluffée par l'excellente tenue de ce mixed oni même après décongélation rapide 1 min au micro-onde.
En bas:
grande salade de jeunes pousses d'épinards (qu'est-ce que c'est bon!), châtaignes d'eau, graines de courge. Si vous vous souvenez, j'ai mis mes châtaignes d'eau au congélateur. Je les ai laissées tremper 5 minutes tops dans de l'eau chaude (de ma bouilloire), et le tour était joué. Et je dois dire, je n'ai pas vu d'altération de la consistance. Impec!
Commentaires
J'aime les z'oeufs bleus :)
Bijour!!
Je parcours depuis peu ton blog, car j'aime la cuisine asiatique et j'ai également mon propre Bento à préparer chaque jour^^aussi je recherche souvent des idées!
Mais voilà j'ai une tite question: je suis près de paris donc j'ai accès aux épiceries japonaises qui restent assez chère on le sait!
Et j'ai un vice^^ j'aime énormément les Pocky, mais la boite est vraiment hors de prix (3,60€!!!!) connaitrais-tu un bon site, une adresse ou je pourrais m'en procurer pour moins cher?
Et enfin je n'arrive pas à trouver des "séparateur", ce qui est fâcheux car souvent la nourriture à tendance à se mélanger dans mon sac ou à se désorganiser: sais-tu où je peux en acheter sans me ruiner?
Merci beaucoup de ton aide! Et a bientôt!
Mélanie
oh qu'il est beau ce bento :-) Je vais t'embéter mais y'a un truc auquel j'adhère pas c'est les colorants alimentaires. Quand tu colore avec un élément naturel (betterave, thé, ...) ca va mais les colorants chimiques c'est pas tip top quand même pour nos petits organismes.
il y a des colorants alimentaires naturels sur doremicado
sans compter audrey qu'il y a des colorants alimentaires dans énorméments d'aliments
en réponse à Mélanie : les pocky sont très durs à trouver, la dernière fois kioko en avait même pas, et pour en trouver des pas cher, à part en trouvant un correspondant au japon je sais pas (il faut savoir que même si le gout et l'épaisseur ne sont pas vraiment identiques les mikados sont fabriqués avec l'aval de la société japonaise fabriquant les pocky
J'aime bien les tons de cette bento, même si l'oeuf bleu-vert, heu... 3,60 € les Pocky, wow, ça veut dire que le prix a été multiplié par 6, même les Japonais n'osent pas appliquer des coefficients pareils sur les produits importés! Le fromage c'était juste trois fois plus cher qu'en France, pas 6!
Super!
Ce genre de repas donne envie d'avoir faim :o)
Au passage, un grand bravo pour ce super bonhomme bleu !
Amicalement,
Gael - Rédacteur Bien et Bio
http://www.bien-et-bio.com/
http://www.bien-et-bio.com/blog
Pas mal du tout ce petit mister eggy
même le chat est vert, trop top
Epinard cru
Je n'ai jamais osé tester les épinards crus. Mais présenter de cette façon, ça a l'air tellement appétissant!
oh!! J'adore ce bento! ^^
trop kawaï :D Et qu'est-ce qu'il devait être bon !
on se serait cru à la st-patrick, vraiment ;-)
réponses
>>Mélanie: je n'ai pas de plan secret pour les poky. Il y a kioko à Paris, sinon c'est Internet. Le paquet est à 1,20 dollar sur JBOX, il faut voir avec les frais de port.
POur les séparateurs, tu peux chercher sur ebay (baran), il y en a plein. Cela dit, les baran ne sont pas étanches....
>>Audrey: c'est vrai que ce sont des colorants chimiques. Cela dit, bon, on ne peut pas être parfait, et comme je n'achète quasiment rien de déjà cuisiné/ préparé... bof, c'est pas très grave.
>>Gaël, CValou, Qifen, thanks!
>> Zoé: je ne suis pas une grande fan des épinards cuits, mais cru j'adore. Il faut qu'il soitent jeunes cela dit, sinon c'est un peu astringent.
pocky
mélanie=== moi je connais une épicerie à Paris qui vend des pocky (que a la fraise par contre) et il y en a a 2,60euros ou 1,00euros(sa dépend tu prend lesquelles)
adresse: 63 rue Ste-Anne, Paris 2e.
Tél: 01 42 97 56 80
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