epinard - :::FrenchBento:::

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epinard

17 décembre 2009

Pas de panique - bento aux trois sesames

Pas de panique - bento aux trois sesames

Pas de panique! Je suis toujours là. Je suis assez surprise, agréablement surprise de tous vos messages, ici et sur Facebook. Et surtout touchée. Je préfère vous le dire tout de suite: je n'ai pas l'intention de mettre FrenchBento en sommeil, ni même...

Posté par mook à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulette de poulet, rice-balls, mâche, sésame, épinard, pâte d'amande, sésame noir, sésame au wasabi, massepain

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14 octobre 2009

les épinards au naturel, le tofu mariné

les épinards au naturel, le tofu mariné

Un bento tout simple. Après, le premier qui me dit que ça prend trop de temps de faire un bento, que c'est trop compliqué, et patati-et-patata, je le bannis du blog! Non mais.Z'allez voir, quand je me fâche... En haut: -tout simplement des rondelles d'orange....

Posté par mook à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, épinard, gomasio, tofu, shoyu

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12 octobre 2009

entrée d'Halloween: mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de xérès

entrée d'Halloween: mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de xérès

C'est l'automne. Il n'y a pas à tortiller, on y est. Un automne exceptionnellement chaud jusqu'à présent, mais ça y est, les blousons sont sortis. J'aime le mois d'octobre. J'aime septembre, j'aime juin, j'aime l'été, mais j'aime octobre, et son lot de...

Posté par mook à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, épinard, avocat, Halloween, pignon, vinaigre de xérès, xérès

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18 mars 2009

croquette de boeuf

croquette de boeuf

Du recyclage, encore du recyclage, toujours du recyclage... Pour la grande cuisine, en tout cas une cuisine détendue et affective, il faudra attendre un peu. Pour l'instant, l'objectif est de remplir l'assiette du soir et le bento du midi. Remplir les...

Posté par mook à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gyoza, soupee christophine, tomates cerises, épinard, champignons de paris, croquette de boeuf, cèleri branche

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24 novembre 2008

tarte épinard, pecorino et graines torréfiées [le serpent se mord la queue]

tarte épinard, pecorino et graines torréfiées [le serpent se mord la queue]

Quel lundi... des trombes d'eau pour commencer la semaine.. Brrr, faut se réchauffer. Et pour cela, rien de mieux qu'une bonne tarte de derrière les fagots. En haut: -petite salade du Gentil-Serpent-Qui-Se-Mord-La-Queue (divinité antique du nord de BentoLand)Roquette,...

Posté par mook à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pecorino, graines torréfiées, tarte salée, épinard

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