750 grammes
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:::FrenchBento:::
tomates cerises
29 mars 2010

Mr Eggy bento (cloture du concours)

Mr Eggy bento (cloture du concours)
C'est lundi, le soleil brille, mais pas pour longtemps, si j'en crois Joël Collado... autant engranger chaque rayon qu'on a la chance de croiser, question d'en avoir une petite réserve pour toute la semaine... J'ai envie de ressortir mes t-shirts, mais...
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3 mars 2010

le pommier

le pommier
Je me suis demandé ce que je pouvais faire avec un reste de riz vert. Ben... un arbre! J'ai tout de suite vu le feuillage vigoureux, tout en boule, verdoyant, les fruits bien rouges en contraste, et le tronc, de reste de riz blanc...L'image était bien...
1 février 2010

lasagnes de boeuf

lasagnes de boeuf
Drôle de lundi de mon côté. Envie de me couler sous un plaid et de ne plus bouger, de ne pas parler. Pas une mauvaise journée, juste une bien drôle de journée. Et quand on a un peu les nerfs en pelote, c'est bien d'avoir un bento réconfortant à se mettre...
11 novembre 2009

cake aux poireaux fondus, lardons et tomates cerises (entre autres)

cake aux poireaux fondus, lardons et tomates cerises (entre autres)
Veuillez me pardonner, dans votre gentillesse légendaire, de certaines perturbations, abscences, sur ce blog. En ce moment, mes soirées ne m'appartiennent pas, ou plutôt n'appartiennent pas à Mook, et je n'ai guère toujours accès à mon ordi quand je le...
18 mars 2009

croquette de boeuf

croquette de boeuf
Du recyclage, encore du recyclage, toujours du recyclage... Pour la grande cuisine, en tout cas une cuisine détendue et affective, il faudra attendre un peu. Pour l'instant, l'objectif est de remplir l'assiette du soir et le bento du midi. Remplir les...
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4 décembre 2008

c'est le bazar dans mon bento

c'est le bazar dans mon bento
Ben oui. Des fois on a une vague idée mentale de ce qu'on veut faire, et quand on a terminé, l'effet n'est pas tout à fait celui escompté. C'est le peu le bazar, dans ce bento... En haut: -roquette et tomates bi-colores.-petites fleurs de cheddar. -posée...
19 novembre 2008

bento rapido #3: les gyoza

bento rapido #3: les gyoza
Suite de la semaine folle, toujours pas de grande cuisine. Heureusement, on peut manger simple et bon lorsqu'on est un poil organisé... En haut: -radis noir en lamelles et deux sésames torréfiés -la petite mâche d'automne, son poisson de vinaigrette En...
17 novembre 2008

inarizushi au "mixed rice"

inarizushi au "mixed rice"
Allez, c'est reparti pour une autre semaine de folie.... A la suite de mon atelier "Fingerfood japonaise" de la semaine dernière (voir ici), il me restait un paquet de mini-poches de tofu. Cela se garde assez longtemps tant que le paquet n'est pas ouvert,...
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