Articles populaires – :::FrenchBento:::

9 septembre 2009

Cute Yummy Time: mon BenTotoro voyage sur le Net

Vous vous souvenez de mon BenTotoro?C'était au début de l'été, un grand clin d'oeil à Nick de Yéti Cuisine.Eh bien j'ai été contactée par La Carmina , l'égérie gothico-lolita-fashion du Net, pour reprendre BenTotoro sur son propre blog.Je vous laisse...

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Tags: totoro, la presse en parle, article, La Carmina

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11 juillet 2009

le 3ème concours de charaben bento de Sanrio

Pour ceux d'entre vous qui ne lisent pas l'anglais/ ne sont pas assez toqués pour faire le tour de la bentosphere internationale tous les matins avant d'avoir bu leur premier café, je me fais le relais de Maki, l'auteur de JustBento, le site qui a connu...

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Tags: maki, concours, justbento, sanrio

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1 septembre 2009

pourpier en salade

Dites-donc, j'aurais pas un peu oublié le Blog Day , moi, hier? Pourtant j'avais préparé ma petite sélection et tout et tout.. Bon, ben... tant pis! Sans transition.Je possède des perforatrices à nori en forme de visages depuis 2 ans. A l'époque, elles...

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Tags: graines germées, oeuf dur coeur, pourpier, pousse de roquette

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13 septembre 2009

panna cotta à la figue pour un dimanche à la campagne

Ce matin, je suis allée à un vide-grenier. Ca faisait longtemps. Ca m'a bien fait plaisir. D'un côté, je me disais, mais bon sang, je devrais y aller plus souvent. De l'autre, l'inverse: heureusement que je n'y vais qu'occasionnellement, parce que sans...

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Tags: agar, figue, panna cotta, agar-agar

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16 juin 2009

Mes p'tits bento, Laure Kié

Cela fait quelques semaines que vous êtes nombreux à me demander ce que je pense du livre de ::: Laure Kié , Mes Ptits bento ::: (Marabout/ Hachette) Mais avec le concours et un emploi du temps de la vie réelle trépidant, je n'ai guère eu l'occasion....

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Tags: critique de livres, book reviews, laure kié, mes p'tits bento

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26 mars 2009

ELLE en parle et moi j'aime Louise Island

Samedi dernier j'ai reçu un sms de mon amie et créatrice Louise Island , m'annonçant que j'étais dans Elle... Extraordinaires journalistes - que je remercie - qui publient sur vous sans prévenir... génial, non?C'était donc dans le ELLE Bordeaux de la...

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Tags: article, presse, ELLE, Louise Island

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10 juin 2009

une tomate farcie dans mon bento...

Pou voter, c'est toujours là et c'est jusqu'à dimanche! **** Je pense aujourd'hui battre un nouveau record, celui du bento le plus rapide du mois (de l'année).Jugez plutôt: En haut: -cerises à tomber, fraises goûteuses En bas: -une tomate farcie et son...

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Tags: graines germées, tomate farcie, fraise, cerises

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1 mai 2009

Atelier des Merveilles: Vietnam!

Samedi dernier, le temps annoncé était à la pluie. Morose. Mais peut-être vous souvenez-vous à quel point l'arrivée du week-end m'avait enthousiasmée? Vous l'avez compris depuis, parce que c'était également le début d'une semaine de vacances pour moi....

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Tags: Merveilles, avocat, vietnam, panna cotta

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5 juin 2009

99 bento pour un printemps...

Grâce à vous, je bats aujourd'hui le record mondial du nombre de bento dans un seul billet!! Je sais bien que ça fait 3 jours que vous rongez votre frein, j'ai même vu certains boulotter deux ou trois plaques de chocolat, si, si, vous, sur le côté, je...

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Tags: concours, article, presse, ELLE

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26 avril 2009

flan à la banane-bonbec

Une recette pour les enfants.Hein?Et pas pour les grands?Maaaaaaiiiiiiiis si! (amateur de bio s'abstenir) Je sais bien que c'est la mode, on va dire la tendance, d'associer les bonbecs à des recettes de cuisine ou de cocktails, mais j'avoue ne pas être...

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Tags: agar, dessert, flan à la banane bonbec, lait d'amande

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4 mai 2009

le bento qui vide le congélo

... Je continue à vider mes placards et mon congèle.... Alors ce lundi de rentrée n'a rien d'extravagant, que du déjà vu, déjà mangé!On dirait que j'ai des placards immenses et super remplis, mais non, c'est juste que ça prend un peu de temps, surtout...

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Tags: inarizushi, raviolis chinois, brocoli, fraise

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5 mars 2009

le cri du renne dans le petit matin blême...

On voit bien que je suis une bien piètre stratège. Car ce n'est pas avec un titre pareil que je vais allécher le gourmand affamé, et battre un record de clics depuis les agrégateurs de recettes type Blog Appétit où il faut convaincre en trois mots.En...

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Tags: pâtes, madeleines, purée de brocolis, sauce arabiata

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17 avril 2009

l'omelette minute ou la tamagoyaki pour les nuls

Un bento orange et vert aujourd'hui.Et un "tip" (truc&astuce) bien utile pour faire des tamagoyaki, les omelettes japonaises roulées, quand on n'est ni équipé, ni doué(e).... A gauche: -concombre et fleur de carotte-mini mozza ball et tomates deux couleurs....

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Tags: omelette, sweet chili sauce, raviolis chinois, tamagoyaki

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29 avril 2009

dip de fromage frais au radis

Vous vous souvenez de mon drôle de bonhomme à la tête de chouette? L'une d'entre vous, que je salue, s'est reconnue: c'est un portrait d'elle dans le bain du dimanche, a-t-elle pensé en rigolant...Je vous avais promis la recette, alors la voici. Elle...

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Tags: radis, dip artichaut, dip de radis, fromage frais

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23 mars 2009

poulet hoi sin et légumes sautés

Samedi, en rentrant du boulot, j'ai fait un poil de cuisine. Une semaine sans presque passer par la case cuisine, c'est dur...... Quelle bouffée d'oxygène! Moi, ça me détend...Au menu, poulet Hoi Sin et légumes du wok: En haut: -riz jasmin nature-umeboshi...

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Tags: umeboshi, légumes sautés, bento and co, poulet hoi sin au sesame

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31 octobre 2008

le making-of d'halloween

Juste pour le fun. Hier encore je ne savais pas trop comment composer mon bento d'halloween. J'avais déjà fait le fantôme et la chauve-souris pour la saison 1, je voulais donc plutôt un squelette, l'incontournable citrouille aussi. La tête de mort m'a...

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Tags: halloween pecial, [xlu] design, couverts, making-of

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16 décembre 2008

curry de noix de veau

Un autre plat tout à fait adapté à la saison. Le curry, c'est un plat simple, qui mijote, riche en saveurs et déclinable à souhait. A gauche: -curry de noix de veau.... sans veau Au milieu: -riz Jasmin nature, lentilles en décoration A droite: -pêches...

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Tags: curry, noix de veau, pêches au sirop

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4 janvier 2009

bento de rentrée, bento pas très inspiré (cake aux fruits secs)

C'est la nouvelle année, c'est la rentrée. On ne sait pas trop si on est prêt, mais quand faut y aller.... Enfin, on va commencer en douceur. Un bento pas très inspiré. - je sens que vous êtes déçus, si, si - Je vous avais prévenus. En haut: -graines...

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Tags: graines germées, ice fruits, cake aux fruits secs, hachis parmentier

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4 janvier 2009

crevettes au vin blanc et à l'ail, potiron au sésame

La rentrée du bento, c'est demain. En attendant, une petite recette improvisée mais bien savoureuse: * Crevettes marinées au vin blanc et à l'ail et leur accompagnement de potiron aux deux sésames * Ingrédients pour deux ou trois personnes: Les crevettes:...

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Tags: riz bleu, sésame, crevettes au vin blanc, potiron

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12 décembre 2008

la tarte à tout

Un peu moins glamour que des fleurs aujourd'hui... La tarte à tout, c'est rapide, c'est simple, c'est bon, c'est roboratif, c'est parfait. En haut: -hé non, c'est pas de la roquette! Salade de mâche, tomates cerises allongées-piggy de vinaigrette, un...

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Tags: mâche, tarte salée, petits pois, thon

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26 novembre 2008

"Vin & Gastronomie, l'art du savoir vivre"

Voici un intitulé de billet bien inhabituel chez FrenchBento. On ne parle jamais de vin ici. Non que je n'aime pas déguster un bon petit verre, mais comme je me concentre sur mes gamelles du midi, point de vin. On ne parle pas souvent de Gastronomie-avec-un-grand-G...

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Tags: anne xiradakis, design, food, inaki aizpitarte

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26 août 2008

le poivron farci hérétique

On a beau avoir repris le boulot, quand il fait beau, le monde nous semble... plus simple et plus beau. Non? Mmmoui je sais, vous êtes nombreux à être toujours en congés, petits veinards. Pour les autres, je propose un poivron farci au menu du jour. Bon,...

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Tags: agar, melon, alfalfa, poivron farci

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5 octobre 2008

concour de recettes, saveurs d'automne

Petite infidélité aux bento.... J'ai récemment été conviée à une soirée de lancement d'un concours autours des saveurs d'automne, avec trois produits phare: la noix du Périgord, la noisette du Lot-et-Garonne et la châtaigne Périgord Limousin. Le concours:...

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Tags: noix, châtaigne d'eau, concours, noisette

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21 octobre 2008

crumble de saison, potimarron et chataigne

Je ne pense pas avoir été aussi "de saison" que cet automne. Tiens je viens de dire une bêtise: tous les étés je suis " de saison"! Surtout quand on est comme moi, une végétalivore.Bon enfin vous m'avez compris. Cela dit, c'est vrai, noix, courges, pommes...

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Tags: châtaigne d'eau, physalis, crumble, potimarron

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6 octobre 2008

tomate farcie

Vous avez certainement lu mon billet d'hier, qui célèbre notre entrée en automne. Eh bien, c'est loin d'être fini. Alors j'espère que c'est une saison qui vous sied... En haut: -duo de riz: riz long complet et riz rouge -un peu de graines de pavot par...

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Tags: figue, orange, riz rouge, tomate farcie

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