750 grammes
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:::FrenchBento:::
25 août 2007

Back to school bento

Back to school bento
L'autre jour, je suis tombée sur un truc en flânant sur le net. Figurez-vous que Mook est entré dans le vocabulaire urbain américain en 2001. Je ne sais pas dans quelle mesure il est employé, ce que je sais, c'est que qualifier quelqu'un de mook n'est...
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22 août 2007

du soleil dans le bento, malgré tout

du soleil dans le bento, malgré tout
Il pleut toujours.... Un peu de soleil dans un bento ne fera pas de mal. Je précise que c'est un bento de mai. Bien qu'ayant repris le boulot lundi, je n'ai pas encore fait ma rentrée de bento. A gauche: Une salade toute simple de feuilles d'épinard,...
19 août 2007

nostalgie d'un été finissant

nostalgie d'un été finissant
Me voici de retour... La pluie tombe par intermittance sous un ciel lourd, fin des vacances.Quand j'étais enfant, la nostalgie de la fin de l'été était compensée par les promesses d'une nouvelle année à venir. Il me tardait la rentrée, avec son lot de...
6 août 2007

Variations sur une couleur, l'orange

Variations sur une couleur, l'orange
Reprenons notre sérieux. Un peu de dignité, voyons.... Variation N°2 Top tier, le dessert: Quelques quartiers de clémentine et quelques tranches de banane, disposés en parade.... A droite, douceur: des poky ('Mikado' japonais) à la mousse de matcha. Je...
6 août 2007

Variations sur une couleur, l'orange

Variations sur une couleur, l'orange
C'est marrant ça, hier il faisait presque 40° et j'étais au bord d'une piscine au milieu des vignes bordelaises, aujourd'hui il fait tout gris, et je suis de retour, temporairement, à la maison. Bon timing. Mes tomates ont souffert du chaud, mais elle...
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2 août 2007

Trêve de bento ....ou pas

Trêve de bento ....ou pas
Y a pas que les bentos dans la vie! Aujourd'hui une petite recette de vacances: la tarte tatin à la tomate. Cette recette prend un peu de temps à faire, mais c'est simplement délicieux. Ingrédients: pâte briséeune dizaine de tomates moyennes, en fonction...
28 juillet 2007

La couleur Pourpre

La couleur Pourpre
De retour de quelques jours à Nantes, à nouveau un bento sorti de mes archives. Pourpre était le thème du jour!-des tomates coeur de pigeon- du riz sauvage- de la gelée de betterave agrémentée de petits coeur de reste de purée de patate douce - des "strawberry...
23 juillet 2007

c'est les vacances! c'est l'été?

c'est les vacances! c'est l'été?
Je suis en vacances depuis vendredi. En vacances, je ne fais pas de bento. Mais je vais continuer à vous livrer des petites choses, notamment en puisant dans mes archives.Après ce week-end ensoleillé, passé sous la banière d'un festival Rock à Angoulème,...
18 juillet 2007

frais, le bento!

frais, le bento!
Description(dans le sens des aiguille d'une montre, de haut en bas): - inarizushi . Ou plus communément, inari. C'est une petite poche de soja frit dans lequel on met du riz à sushi (le gohan de son petit nom). Ici, l'ouverture se trouve vers la gauche,...
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