750 grammes
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:::FrenchBento:::
23 juin 2008

en toute simplicité

en toute simplicité
... je continue à manquer d'enthousiasme dans la cuisine. J'ai assemblé ce bento ce matin les yeux pas encore bien ouverts. J'ai ouvert le frigo et puisé dans ce qui était là devant moi... Je sens que vous êtes un peu déçus.... En haut: -reste de salade...
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20 juin 2008

les basiques: tarte/ salade

les basiques: tarte/ salade
J'ai carrément hésité à vous montrer ce bento, tellement il est.... passe partout, sans grande personnalité. Mais... bon. Le voici. En haut: la salade: feuille de chêne, concombre, tomate, gingembre frais et une figue moëlleuse. Dans un coin, piggy de...
18 juin 2008

terrine haricot vert/ pois chiche

terrine haricot vert/ pois chiche
Je ne suis pas dans une période de haute voltige culinaire en ce moment. Je manque d'imagination et j'ai l'impression de n'avoir le temps de rien de toute façon... A mon avis, je manque d'énergie solaire.... A gauche: le dessert, avec de jolies couleurs:...
17 juin 2008

onigiri à l'umeboshi

onigiri à l'umeboshi
Je ne fais que passer.... et en vitesse voici mon bento du mardi: En haut: -cup de salade de lentille citronnée au cumin-billes de mozza-onigiri à l'umeboshi, acheté dans le commerce. La feuille de nori ne touche pas le riz, qui est emballé dans un double...
16 juin 2008

petits légumes primeurs

petits légumes primeurs
Je me suis vraiment régalée à écosser, cuisiner en toute simplicité et déguster ces petits légumes de saison: En haut: -rondelles de tempeh nature-petits pois, fèves, oignon, carottes bien tendres et croquants En bas: -brochettes de concombre. Plus simple,...
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14 juin 2008

bento on the go

bento on the go
Ce bento-ci est un peu spécial: il n'étais pas destiné à être mangé sur mon lieu de travail, comme d'habitude, mais vraiment "on the go", puisque j'étais en déplacement professionnel. Si je mentionne ceci, c'est que je l'ai conçu dans cet objectif. Lorsque...
12 juin 2008

inarizushi mon ami

inarizushi mon ami
Ca faisait un petit moment.... Ils sont de retours! C'est marrant comme je ne me sers de ma boîte à onigiri QUE pour des inari. Il va falloir que je remédie à ça...Au passage, pour les mauvais élèves, les inarizushi, c'est quoi? A gauche: -3 inarizushi...
10 juin 2008

vert blanc (rouge)

vert blanc (rouge)
Une bien drôle de semaine pour moi.... Je n'étais pas fâchée d'avoir un bento réconfortant à me mettre sous la dent. Toujours ça de gagné. Sur fond de joli tote bag, mon nouveau sac à bento coloré: En haut: -une tomate farcie allégée en viande-du riz...
9 juin 2008

congélateur à la rescousse!

congélateur à la rescousse!
Je manque un peu de fantaisie en ce moment... on est dans l'efficace et le rapide! Je suis rentrée tard hier soir, pour un lever plus matinal que d'habitude, aussi pas le temps de tergiverser: on ouvre le congèle, et on regarde ce qu'il a dans le ventre:...
3 juin 2008

figues fraîches au chèvre rôti

figues fraîches au chèvre rôti
Encore de l'improvisation, et même du changement en cours de réalisation.... En haut: -petits légumes crus, carotte, concombre et tomates, pour faire trempette-tartinade maquereaux au citron/ olives vertes/ tomate fraîche. Déco de carotte. En bas: -deux...
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