:::FrenchBento:::

30 octobre 2009

halloween, saison 3

Eh oui, c'est Halloween . Je ne sais pas pourquoi Halloween m'inspire tous les ans, alors que je n'ai jamais fait de bento spécial Noël, Pâques, anniv de blog etc... Le résultat est là, voici, pour la troisième année consécutive, mon bento d'Halloween......

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Tags: sablés a chocolat, oeuf de caille, riz à sushi, sésame noir, Halloween, halloween special, purée de carotte, écrasé de vitelott

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28 octobre 2009

Passions créatives: atelier bento

Comme l'année dernière, je participe à Passions Créatives , le salon des loisirs créatifs de Bordeaux. Le vendredi 13 novembre sera consacré, côté cuisine, aux atelier des blogueuses. Voici le programme: 10h30 - 11h30: Mercotte de La Cuisine de Mercotte...

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Tags: bento, atelier, passions créatives

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27 octobre 2009

quiche et ses crudités

D'habitude je fais plutôt des tartes salées. Mais j'ai eu envie de quiche, une quiche exactement comme celle de ma maman. Je n'ai pas sa recette, et le résultat manquait un poil de fermeté, mais, ma foi, je me suis régalée... Un p'tit bento tout simple,...

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Tags: radis, concombre, tomate, betterave crue, ciboulette, quiche

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26 octobre 2009

l'éclosion des poussins

Vous l'avez peut-être vu ce week-end sur Femme2 Deco TV, voici le bento que j'ai réalisé pour la semaine japonaise. Alors vous verrez, il n'a de japonais que le concept de bento. Mais d'une part j'ai capitalisé sur ce que je possédais déjà dans mes placards,...

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Tags: crumble de fruits, concombre, nori, oeuf de caille, tomate, spaghetti, parmesan, poussins

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25 octobre 2009

petite revue de presse

Ca se calme inexorablement. On ne parle presque plus de bento ou de lunchbox dans la presse et sur Internet. Noël ravivera peut-être un peu la flamme dans les rubriques idées cadeaux des magazines féminins (désolée les garçons), mais en attendant, le...

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Tags: article, presse

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23 octobre 2009

des lentilles, des saucisses... so French

Ouais. Bon. Ce n'est pas über sexy, comme bento. Je fais dans la simplicité, le basique. Le plat de saison, celui qui réchauffe quand on rentre trempé - la faute à cette satanée saucée. Mais, contre-sexy et automnal, ça fait du bien parfois. Ah oui, et...

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Tags: figue, lentilles vertes, raisin, romarin, saucisse de boeuf

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22 octobre 2009

curry vert de butternut

J'aime bien me laisser inspirer par ce que je vois dans vos assiettes. Une recette me fait envie, et le bon moment venue, je l'adapte avec ce que j'ai sous la main. Hier, c'était la mousse au chocolat au tofu soyeux de Cléa, qui elle-même la tient de...

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Tags: curry vert, amande, butternut, compotée de figues, fromage blanc

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20 octobre 2009

poulet à la moutarde, et mousse au chocolat et jasmin ultra light

Trois recettes aujourd'hui. Fou, non? J'aime bien les périodes inspirées, où non seulement j'ai envie de cuisiner, mais les idées suivent toutes seules. C'est chouette... En haut: -escalope de poulet à la moutarde-sarrasin aux cinq parfums et son étoile...

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Tags: sarrasin, betterave crue, concombre sunomono, mousse au chocolat, poulet à la moutarde, tofu soyeux

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19 octobre 2009

it's Monday... boulettes de poulet

C'est lundi. Il faut remiser les bons moments du week-end passé, enfiler un gros pull roulé, rentrer la tête, faire le dos rond: ça y est, vous êtes prêts pour affronter la semaine. Moi, je suis contente, j'ai fait pile ce dont j'avais envie: tarte aux...

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Tags: poireaux, boulette de poulet, piment vert, cheddar, mâche, courgette, maïs, pois cassés, quinoa rouge

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18 octobre 2009

Revue de presse du dimanche

Allez, une petite revue de presse du dimanche de derrière les fagots.Pour rassurer les inquiets, la vague médiatique est retombée (bien que France 24 prépare un sujet), mais l'on parle tout de même de bento à droite à et gauche. Pour commencer, le plus...

Posté par mook à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: article, presse

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