:::FrenchBento:::

Et voilà! Cette fois-ci je n'ai pas résisté. Je l'ai acheté. Oh ça fait bien des années qu'il me fait de l'oeil, des années! Et puis voilà, à chaque fois, un accès de raisonnabilité: As-tu réellement besoin d'une nouvelle boîte? - non. Mais cette fois, c'est différent. Etant donné que je ne fais plus de p'tits bentos bien pensés, bien compactés, avec entrée-plat-dessert bien rangés dans deux étages, étant donné que je remplis à la louche en chopant une pomme au pasage, ce bento est tout juste parfait. Mais d'abord le voici: Oui... [Lire la suite]

Tiffin est le nom indien donné aux boîtes métalliques à plusieurs étages (en général au moins trois ou quatre).Via le blog Fées Maison, regardez cette très jolie trouvaille... Bien sûr, c'est une boîte à pique-nique pour toute la famille plutôt qu'un bento pour le bureau, mais n'est-elle pas belle? Elle est printanière, parfaite pour le retour du beau temps, des pelouses vert tendre...Vous pouvez la trouver sur une boutique britannique Not on the High street.

Vous l'avez vu hier avec Le bisou des lapins, voici ma nouvelle boîte à bento. La gamme s'appelle Bento Colors, et vous allez vite comprendre pourquoi: La mienne, c'est la bleu au premier plan. J'aurais bien craqué pour la violette, mais Bento&Co était déjà en rupture de stock. C'est dire si le produit, à peine sorti, fait fureur. Et oui, Thomas, moi aussi, c'est la violette qui m'a tout de suite emballée, et pour répondre à la question que tu poses sur le blog de la boutique, à savoir pourquoi le violet a-t-il rencontré un tel... [Lire la suite]

Je vous l'ai montré rapidement hier, le voici un sous les projecteurs aujourd'hui, c'est l'owan tsukimi. Merci d'avance à Bento&Co chez qui j'ai piqué toutes les photos et certaines informations sur ce bentobako.Non parce que si vous ne le savez pas, il est extrêmement difficile de prendre en photo un objet noir et réfléchissant comme un miroir: reflets disgracieux de la lumière, de votre intérieur certes très cosy mais ce n'est pas le propos, voire de votre double-menton alors que vous vous concentrez derrière votre objectif... [Lire la suite]

Y a du relâchement dans l'air.A l'heure où la communauté internationale est en train d'évoquer la question des bento "moches", ceux qui contiennent des aliments certes délicieux, mais moches (une daube, par exemple, bien que pardonnez-moi, mais une daube ne fait pas partie des plats auquel je pense quand l'adjectif délicieux arrive sur la table), bento moches, donc, et s'il faut les montrer ou non, eh bien de mon côté je vous livre un bento pas très très artistique...Mais qu'importe, car tel est mon propos, de montrer mes... [Lire la suite]

Vous l'avez sûrement remarqué, car vous avez l'oeil affûté, j'ai une nouvelle bentobako. <Maintenant que je sais que "boîte à bento" se dit bentobako, je fais ma maligne et je le place à toutes les sauces>Vous l'avez peut-être aperçue dans mon billet de mardi. La nouvelle née s'appelle Kyo. C'est une très belle boîte en bois verni: Elle est pas belle? Cela faisait plus d'un an que je cherchais une boîte en bois. Ce n'est pas du tout le modèle que je cherche, n'est pas Diana, mais lorsque j'ai vu celle-ci,... [Lire la suite]

J'ai (encore) réorganisé mon placard à bento. Chez moi, tout est concentré en deux endroits: le premier est un peu éloigné du plan de travail et contient quelques accessoires que je n'utilise pas souvent (moules à oeufs, à maki, à nigiri et onigiri...) et des grands éléments tels que feuilles de nori, de mamenori, tout un tas de baguettes... L'autre est au contraire sous la main, et contient tout ce dont je peux être amenée à utiliser pour les bento au quotidien, et surtout tout sous les yeux pour décider sur l'instant: ... [Lire la suite]

Vous vous souvenez des furoshiki? Je vous en ai parlé il y a quelques temps. Pour ceux qui n'ont pas suivi, c'est un grand carré de tissu qui, noué à bon escient, sert de sac. Le summum de l'éco-friendly.Eh bien juste un mot pour vous signaler que Shealiny a posté une video sur son blog qui donne de très bonnes idées pour improviser un sac avec un bout de tissu (105 cm x 105 cm, le tout de tissu). C'est ici. Vous avez aperçu ma nouvelle boîte. Maintenent que j'ai sorti le nez de sous la couette, je peux mettre un peu plus d'ardeur... [Lire la suite]

Pour illustrer mon post précédent, voici un bento qui utilise des containers à sauce: Un bento tout simple. Top tier:-salade d'endive et de copeaux de carotte crue-un container Hello Kitty, aussi surnomée (c'est une fille) Kitty Chan ou HK, rempli de sauce aigre-douce épicée pour y tremper les bâtonnets au tofu et le romanesco- un piggy de vinaigrette (vinaigre balsamique et huile de noix) Bottom tier:-bouquets de chou romanesco-un "thaï stick", batônnet au tofu, riz, légumes, goût "thaï", coupé en... [Lire la suite]

Mon road-trip m'a emmenée par Paris. Je suis allée faire mon pélerinage habituel chez Muji. Muji, c'est une enseigne japonaise (plusieurs magasins à Paris) dont le nom signifie, en substance, "produits de bonne qualité sans marque". Arriva ce qui devait arriver, Muji est devenu une marque. C'est minimaliste et beau (et un peu cher des fois). Il y a de tout, des vêtements, chassures et accessoires à la papetrie, salle de bain, art de la table ou mobilier... J'y vais à chacun de mes passages à Paris, mais là, c'est la première... [Lire la suite]