physalis - :::FrenchBento:::

physalis

30 novembre 2009

quasi de veau caramélisé à la sauce d'huitre

C'est à nouveau lundi.Faites-vous partie des enthousiastes du début de la semaine, qui se réjouissent de ce renouveau, des petites résolutions hebdomadaires, de l'activité trépidante de la semaine?Ou bien trainez-vous encore le spleen du dimanche soir,...

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Tags: radis, physalis, lentilles, quasi de veau, sauce d'huitre

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23 novembre 2009

velouté aux champignons à l'amande et oeuf cocotte

Dernière recette du lundi dans le cadre de mon partenariat avec Royal Champignons .... MOTEUR...

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Tags: étoile de courge, physalis, chou romanesco, chou chinois, concombre et oeuf cocotte, oeuf cocotte, velouté de champignon

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24 avril 2009

filet de merlan sauce batavia citronnée

Aaaaaaaaaaaaaaaah! (* soupir d'aise *)C'est le week-end! Je peux vous dire une chose, je suis bien contente, oui oui, bien contente d'être en week-end. Et tant pis si la météo augure d'un fiasco, na!Pour terminer cette semaine, une petite recette de poisson,...

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Tags: mozzarella, roquette, mamenori, riz violet, physalis, sumac, fraise, batavia, citron, filet de merlan

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16 avril 2009

inarizushi et ménage de printemps

Comme beaucoup de blogueuses, moi aussi, le printemps venu, je vide et range mes placards. Et mon congélateur n'y coupe pas non plus, d'autant plus que le dégel bisannuel se prépare... La lumière était un peu étrange, ce matin, sur ma terrasse... A gauche:...

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Tags: mozzarella, inarizushi, physalis, mixed rice, pois gourmands, asperges, sno peas

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8 avril 2009

c'est le printemps!

J'ai quelques jours de retard, d'accord, mais c'est le printemps dans mon bento! Vous ne pouvez pas imaginer à quel point j'avais envie de verdure, de couleur, et de légèreté.... En haut: -deux tomates oranges et leur pique feuillue-ronde de concombre-deux...

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Tags: radis, concombre, physalis, chou romanesco, chou-fleur, cube de riz, garriguettes, sauce Bull Dog, saumon poêlé

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15 décembre 2008

saucisse- lentilles au lait

Voici un plat très classique, très franchouillard, qui vous rappelera que le bento est omnivore. J'entends ou je lis souvent que le bento, c'est très bien, mais que bon, les sushi tous les jours... Je caricature, mais c'est un peu ça. Oui oui, on met...

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Tags: physalis, lentilles vertes, carotte purple haze, saucisse de toulouse

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22 octobre 2008

des pâtes, tout simplement

Tout simplement, des pâtes!Il n'y en a pas souvent sur ce blog. C'est que je n'en mange que rarement. Je ne sais pas pourquoi. Dans la série des questions duelles* je suis plus riz que pâtes. Aussi bête que ça.* J'entends par là, êtes-vous plus Beatles...

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Tags: pecorino, pâtes, physalis, feuilleté aux pommes, raviolis chinois

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21 octobre 2008

crumble de saison, potimarron et chataigne

Je ne pense pas avoir été aussi "de saison" que cet automne. Tiens je viens de dire une bêtise: tous les étés je suis " de saison"! Surtout quand on est comme moi, une végétalivore.Bon enfin vous m'avez compris. Cela dit, c'est vrai, noix, courges, pommes...

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Tags: châtaigne d'eau, physalis, crumble, potimarron

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15 octobre 2008

panier d'automne et ses lutins

Me revoici.... Mais je ne vous avais pas laissé sans lecture, hein! Je pense à vous! Merci de vos gentil mots de rétablissement. C'est en cours.... Rectification sur l'article d'hier.(que je passe sur un autre billet. Vous le trouverez désormais ici.)Sur...

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Tags: figue, boîte en roseau tressé, physalis, rice-balls, saumon fumé

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