tofu fume aux amandes - :::FrenchBento:::

15 juin 2011

récidiviste

Je récidive. Encore un bento. Je suis en folie ma parole! En revanche pour la sophistication, va falloir repasser, hein, on ne peut pas tout avoir. A gauche: - tofu fumé aux amandes -salade verte. oui sans sauce, j'ai eu la flemme, et je me suis dit,...

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Tags: tofu fumé aux amandes, riz jasmin, ratatouille

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10 juin 2010

ragout de lentilles corail au rice cooker

Ragout n'est pas vraiment le terme adapté, mais dans ma tête il est directement traduit de "lentil stew". Vous trouverez peut-être des mots plus à propos, je suis toujours ouverte à toute suggestion. En haut: -fruits en massepain-crackers au poivre-deux...

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Tags: tofu fumé aux amandes, lentilles corail, massepain, bûche de chèvre, cuisson au rice cooker, lentil stew

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9 juin 2010

bento misanthrope (penne sauce tomate et olive)

Mais comment? Mais comment un bento, qui apporte tellement de bonheur quotidien à une partie grandissante de l'humanité, peut-il être misanthrope? Cela semble si antinomique... Patientez quelques instants... Non? Toujours pas? En haut: -reste de tofu...

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Tags: pâtes, tofu fumé aux amandes, fève, carotte râpées, penne, sauce tomate

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9 avril 2010

oh les navets nouveaux!

Grand ciel bleu!Grand soleil!Si on vise bien et qu'on s'éloigne de tout point d'ombre et de courant d'air, on peut même se balader en t-shirt! Faire le plein de vitamine D.... le pied!Ca vous regonfle un moral, ça! En haut: -lit de feuilles délicates...

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Tags: tofu fumé aux amandes, courgette, persil, maftoul, aubergine, ananas, navet nouveau

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7 avril 2010

a smiling star

Un bento assemblé rapidement avec les ingrédients que j'avais sous la main.... En haut: -graines de radis germées-tomates coeur de pigeon-fleurs de radis pour combler les espaces vides (à la fois pour optimiser le compartiment, ajouter une touche de couleur...

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Tags: mozzarella, graines germées, tofu fumé aux amandes, crackers, muffin au champignon

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3 mars 2010

le pommier

Je me suis demandé ce que je pouvais faire avec un reste de riz vert. Ben... un arbre! J'ai tout de suite vu le feuillage vigoureux, tout en boule, verdoyant, les fruits bien rouges en contraste, et le tronc, de reste de riz blanc...L'image était bien...

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Tags: radis, tofu fumé aux amandes, tomates cerises, rutabaga, navet, riz à sushi, colorant, vitelote

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6 novembre 2009

invasion de souris!

Encore des souris dans mon bento! Mais c'est une invasion ma parole. Et pourtant, je vous promets, ce n'était pas prémédité.En tout cas, c'était un bento ludique, consolateur pour une journée pleine de contrariétés. M'en fiche, c'est le week-end, ça va...

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Tags: radis, concombre, tofu fumé aux amandes, souris, olive, tomate allongée, purée de carotte, crêpe

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24 juillet 2009

SUMMER!

::: C'est l'été! ::: Bon d'accord, quand on a connu les étés plein-soleil-de-plomb de juin à octobre, et que l'on constate, au même endroit géographique, que ces souvenirs d'enfance ne sont plus que ça, des souvenirs, et que dorénavant, le pull n'est...

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Tags: roquette, conté, tofu fumé aux amandes, nori, linguini encre de sèche

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23 juillet 2009

curry vert de poulet citronnelle (accomoder les restes d'un bo bun)

Bonjour, bonjour!Vous sentez le ton enjoué, d'entrée? La bonne humeur qui perce dans ma voix?Il y a des jours comme ça. On se lève en forme, on passe une bonne journée, la soirée s'annonce douce... Alors, et vous, comment va la vie? Racontez-moi... vous...

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Tags: melon, poulet balsamique au sésame, tofu fumé aux amandes, mochi, bok choï, coriandre, citronnelle, badiane, curry vert, soja

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16 février 2009

tofu et onigiri, bento pastel

Voici le bento-congélo par excellence, celui que je fais typiquement quand je n'ai pas cuisiné la veille et que le frigo crie famine...Heureusement que j'ai plus d'un tour dans mon sac... En haut: -sur un lit de feuille de chou chinois:-un onigiri riz...

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Tags: tofu fumé aux amandes, onigiri, chou romanesco, chou chinois, pois gourmands

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