:::FrenchBento:::

19 novembre 2008

bento rapido #3: les gyoza

Suite de la semaine folle, toujours pas de grande cuisine. Heureusement, on peut manger simple et bon lorsqu'on est un poil organisé... En haut: -radis noir en lamelles et deux sésames torréfiés -la petite mâche d'automne, son poisson de vinaigrette En...

Posté par mook à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gyoza, tomates cerises, Monokuro-Boo, carotte, radis noir, sésame

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18 novembre 2008

orange et vert, variation sur un bento

En ce moment, je suis très occupée. Hier par exemple, j'ai quitté la maison à 8h et quelques, pour y revenir après minuit. Nan, ne me plaignez pas, c'était une chouette soirée. Et c'est presque tout les jours comme ça... résultat, les toiles d'araignée...

Posté par mook à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, inarizushi, mixed rice, brocoli, soupe de potimarron

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17 novembre 2008

inarizushi au "mixed rice"

Allez, c'est reparti pour une autre semaine de folie.... A la suite de mon atelier "Fingerfood japonaise" de la semaine dernière (voir ici), il me restait un paquet de mini-poches de tofu. Cela se garde assez longtemps tant que le paquet n'est pas ouvert,...

Posté par mook à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: inarizushi, umeboshi, mixed rice, nori, tomates cerises

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14 novembre 2008

un bento d'hiver, soupe de christophine et pomme

Une semaine courte mais un peu speed, je ne suis pas fâchée qu'elle soit terminée. C'est un euphémisme.Et un bento hivernal pour lutter contre la baisse notoire du mercure. En plus j'ai eu quelques soucis tout à fait énervants côté appareil photo.......

Posté par mook à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, raviolis chinois, lentilles vertes, soupee christophine

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5 novembre 2008

Courge spaghetti au lait de coco et paprika, improvisation de mochi

Vous avez bien dormi? C'est étrange vous avez à la fois des cernes bien noires et l'air radieux... comprends pô.... Allez, c'est toujours l'automne dans mes bento, et aujourd'hui, c'est courge spaghetti! En haut: -mochi improvisé à la figue-tomates cerise...

Posté par mook à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, chou romanesco, compote de pomme, courge spaghetti, mochi

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4 novembre 2008

la tarte aux pommes petit suisse vanille

Pas de bento aujourd'hui. Si vous avez bien suivi (attention je sème des pièges et je contrôle par la suite: tire-au-flan, cancres et dilettantes, je sais qui vous êtes.... Big Mook is watching you), si vous avez bien suivi, donc, j'ai cuisiné dimanche...

Posté par mook à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux pommes petit suisse vanille

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3 novembre 2008

Légumes sautés à l'ail

Un bento tout simple pour commencer la semaine: A gauche: -une portion de légumes sautés à l'ail:Il y a des carottes, des courgettes, du piment doux du Pays Basque, des racines de lotus, des pois gourmands, des bouquets de chou romanesco, des shiitake...

Posté par mook à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes sautés à l'ail, shiitake, umeboshi

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30 octobre 2008

halloween special - saison 2 -

BOO! Punaise j'ai eu tellement peur que j'ai sursauté et voilà que ma photo est toute floue. Boo-hooooo! Attendez, je recommence: Gniarf gniarf gniarf! Au cimetière: - 6 pieds sous-terre de lentilles vertes- pierre tombale d'edam- Rest In Peace de nori-...

Posté par mook à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz violet, cheddar, grenade, edam, halloween pecial, kiwi, lentilles vertes, roquefort

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29 octobre 2008

Bento de saison [Hugs & Kisses]

Je vous le rappelle, c'est toujours l'automne. De justesse. Parce que chez moi, l'automne est une saison très courte, qui commence mi-septembre à fin septembre selon les années, et qui se termine invariablement début novembre, quand on ressort les manteaux...

Posté par mook à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge butternut, grenade, purée de marron à la crème

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27 octobre 2008

le gâteau aux petits suisses et aux pommes et bento minute

Quand je vous dis qu'un minimum d'organisation peut produire de chouettes bento en moins de temps qu'il ne faut pour dire supercalifragilisticexpialidocious. Vous ne me croyez pas, mais bon sang, c'est vrai.La preuve: Les aliments marqués * sont décongelés....

Posté par mook à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz violet, onigiri, gâteau aux petits suisse, omelette soufflée, piggy

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