:::FrenchBento:::

16 juillet 2009

plat unique vapeur: saumon papillote et petit légumes (accessoirement tarte prune/ pêche façon crumble et le titre le plus long)

Pfiou dis donc, fait chaud hein?J'espère que vous êtes au bord de la piscine/ sur la plage (wifi, 3G...), un orteil dans l'eau, les lunettes de soleil bien calées sur les yeux, l'indice 50 bien étalé, la gourde non-jetable à portée de main.... Pour un...

Posté par mook à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pêche jaune, crumble, carotte, baies, poivron rouge, iceberg, prune

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15 juillet 2009

farniente dans ma cuisine

Ah, oui. C'est l'été, et comme je l'ai déjà évoqué, cet été, j'en profite. Ce matin, en entrant dans ma cuisine pour faire mon bento, je me suis pris une toile d'araignée dans la figure, c'est dire! Alors oui, ce bento je l'ai fait rapido, à base de congélo!...

Posté par mook à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz violet, onigiri, brocoli, asperges vertes, caviar de tomate, lettres de sucre, poivron rouge

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10 juillet 2009

du thon grillé et des cerises

Oui, je sais, le thon, c'est pas bien, en tout cas pas tant que l'on aura laissé la population reprendre de l'écaille de la bête. Bon. J'en achète peu. 2 belles tranches qui nourrissent 2 personnes pour 2 voire 3 repas chacun (je les congèle fraîches)....

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Tags: brocoli, courgette, thon, tomate, cerises

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9 juillet 2009

les macarons de la maison Adam... dans mon bento!

Je suis revenue de mon petit périple pour trouver un frigo... disons que j'ai fait avec ce que j'avais sous la main.Heureusement que j'ai ramené des macarons!! En haut: -sarrasin au safran et poivron orange, reste de ce repas, mais un peu amélioré: une...

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Tags: sarrasin, chair à saucisse, gaines germées, macaron, maison Adam

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8 juillet 2009

du sarrasin pour le train (I love my rice cooker)

Le bento pour le train demande qu'on le pense différemment du bento pour le bureau.Au bureau, j'ai un petit attirail sous la main: des baguettes, du sel aux légumes et herbes Herbamare, de la sauce soja, mes couverts Shinzi Katoh...Dans un train, c'est...

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Tags: graines germées, brocoli, oeuf de caille, sarrasin, groseille, [N.A.]

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6 juillet 2009

bentotoro

Un bento Totoro, pour Nick! Petit retour en arrière.Paris, 23 mai 2009. Une rencontre de bento-blogueurs à Paris réunit, d'un côté, les garçons P3trus, Cyril et Nick. De l'autre, les filles, Fossettes, Marie-Chan et Mademoiselle m. (et moi). Nick, il...

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Tags: totoro, saumon fumé, brocoli, pâte de sésame noir, riz

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3 juillet 2009

mon nouveau furoshiki

Alors, il faut savoir un truc. En ce moment, la vie réelle prend le dessus sur la vie virtuelle. C'est bien aussi, surtout pour moi. Donc, entre les déjeuners de boulot, les soirées avec les copains, et les 30+°, ma cuisine ne me voit guère en ce moment....

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Tags: graines germées, champignon de paris, furoshiki, haricot mungo, poivron orange, sucrine

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2 juillet 2009

un bento, 12 fruits et légumes

Encore une fois, moi je ne trouve pas compliqué du tout de manger 5 fruits et légumes par jour. C'est vrai que je fais rarement un légume seul. Je vais y ajouter une échalote, de l'ail, des herbes, trois petits bouts d'un autre légumes qui traine au frigo......

Posté par mook à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, melon, étoile de courge, champignons de paris, tomate, cerises, groseille, noix de coco

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30 juin 2009

tartelette tomate et pesto

Ouh là là, je me demande si je ne vais pas renier ce que j'ai dit hier... ! Du simple et du frais, c'est urgent! En haut: -graines de radis noir germées-petit poussin de vinaigrette-tomates oranges du plus bel effet-"sno peas", soit...

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Tags: graines germées, maïs, pois gourmands, tartelette tomate pesto, tomate orange

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29 juin 2009

seitan et graines germées

Il fait chaud.... très chaud... mais moi j'aime qu'il fasse chaud, même quand c'est trop, car c'est l'été, non?Un repas à la fois frais, léger, équilibré et rassasiant, voilà tout de même ce dont nous avons besoin par un temps pareil. (lumière du matin)...

Posté par mook à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, concombre, seitan, agar-agar, palais des thés, thé vert

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